au cours d'un BBQ chez Steven et Lisa nous avons eu la visite de deux vedettes.
vrijdag 11 juni 2010
zondag 23 mei 2010
Aan tafel bij de sterren van morgen
In de zaterdag bijlage Sabato van De tijd vond u dit
weekend Le Nouveau Vague 2010:
een eigenzinnige selectie van 50 jonge en vernieuwende chefs aan de hand van Jan Van Hemeledonck.
De belangrijkste criteria voor deze selectie:
"De chef is circa 35 jaar oud en is van goede opleiding.
Hij is creatief, hij voldoet aan hoge kwaliteiscriteria en verleist het visuele aspect van het bord niet uit het oog."
Ook heel wat JRE's werden opgenomen in de gids.
Kookstrijders Belgie-Nederland
In het derde seizoen van het programma Kookstrijders op Vitaya
mocht Jan Verhelst (Lotus Root) het opnemen tegen Ralph Woerde van restaurant Spring in Amsterdam.
Het werd een boeiend duel tussen twee restaurants met beiden een wereldse keuken, bovendien konden beide chefs het heel erg vinden.
Nieuwe Website Art of Cooking
Art of Cooking heeft nu ook zijn eigen webstek.Daarop vindt u vooral de informatie naar nieuwe data, alsook foto's van vorige sessies.
U kan u meteen ook inschrijven voor een van onze volgende sessies.
Graag tot dan !
maandag 26 april 2010
donderdag 22 april 2010
Meggle Boys
Op maandag 12 april hebben 2 JRE recepten gerealiseerd voor "Meggle" boter.
De recepten en foto's zullen worden gebruikt in hun Belgische publiciteitscampagne.
copyright foto's: jean-jacques de neyer - triptyque.be
Abonneren op:
Posts (Atom)
Posts
