De Belgische afdeling van de Jeunes Restaurateurs d'Europe hebben hun kandidaat voor de komende wedstrijd "Les Lauriers d'Or" te Nantes gekozen. Voor de komende internationale kookwedstrijdop 18 & 19 maart aanstaande, zal David Deleys van restaurant Rabelais in De Haan de belgische kleuren verdedigen. Paul Hendrickx van restaurant Aneth, Eerste meesterkok van Belgie in 2003, en Franky Vanderhaeghe van restaurant Saint-Nicolas, winnaar van de concours Saisonnier in 2001, zullen David begeleiden in zijn voorbereidingen.
Op 5 maart wordt er nogmaals geoefend met echte juryleden. Interesse. Laat het ons weten en wij schrijven u in.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Posts
Geen opmerkingen:
Een reactie posten