Dit is het team van onze vernieuwde Art of Cooking sessies (voorheen onze Jams)
die doorgaan bij l'Atelier Yves Mattagne.
De volgende sessie gaat door op 18 februari, met als thema: Toeters en bellen.
Vanaf 2010 zijn de sessies ook geopend naar chefs en mensen uit de "food industry".
Inschrijven kan via het magazine Gastromania of de site van de Jeunes Restaurateurs d'Europe.
Bij iedere sessie wordt er een guest chef voorgesteld, samen met een JRE chef, die jullie kunnen leiden in jullie improvisaties.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten