Restaurant Vivendum, met JRE chef Alex Clevers, heeft de Belgische selectie gewonnen. De selectie en wedstrijd vonden plaats op maandag 6 oktober tijdens Horeca Life in Brussel.
De Jury bestond uit een mooie waaier chefs, bij de grootste in Belgie, samen goed voor 14 sterren, in totaal proefden ze 2 gerechten per 3 kandidaten.
Gaëtan Collin van restaurant Jaloa kreeg de prijs van de partner.
Veel geluk en moed in de komende maanden !
Posts
Geen opmerkingen:
Een reactie posten